知识科普：怎样科学饮食，降低血糖？

　　合肥糖尿病医院表示，糖友在日常生活中可以健康饮食，保持健康的饮食习惯，来降低血糖，进而控制糖尿病的病情。

　　一、摄入适量的蛋白质

　　优质蛋白质来源：可以选择瘦肉，如鸡肉、鱼肉等，豆类及其制品也是很好的蛋白质来源。

　　控制蛋白质摄入量：一般来说，成年人每天每公斤体重需要摄入 1 - 1.2 克蛋白质。对于糖尿病患者来说，合理的蛋白质摄入可以增强身体的抵抗力和修复能力，但过量摄入可能会增加肾脏负担。

　　二、主食选择与搭配

　　增加粗粮比例：粗粮富含膳食纤维，消化吸收相对较慢，有利于控制血糖上升速度。

　　控制主食量：根据个人的身体状况和活动量来确定主食的摄入量。一般来说，轻体力劳动者每天主食量(生重)可以控制在 200 - 300 克左右，重体力劳动者适当增加。而且要注意少食多餐，避免一次性摄入过多主食导致血糖急剧上升。

　　三、保持适量的蔬菜摄入

　　保证摄入量：蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，热量较低，对控制血糖非常有帮助。

　　选择合适的烹饪方式：尽量采用清蒸、水煮、凉拌等方式，避免油炸、油煎等高油脂的烹饪方式。

　　随着医疗技术的发展，治疗糖尿病的方法也变得多了起来，比如合肥二型糖尿病手术治疗的方法，还有糖尿病微创手术这种治疗方式也赢得了很多患者的信赖，但是糖友还是要根据自己的身体情况选择适合自己的治疗方法。

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